La capa atmosférica que rodea la tierra está compuesta no sólo de aire, sino también de cierta cantidad de vapor de agua que forma lo que se denomina humedad ambiental.
Cuando durante la noche desciende la temperatura este agua se licúa sobre cualquier sustrato (tierra, rocas, hierba, etc.), formando unas pequeñas gotas denominadas rocío.
Durante el invierno las bajísimas temperaturas no sólo licúan el agua, sino que también la congelan, formándose entonces cristalitos de hielo. Este fenómeno es lo que se conoce vulgarmente con el nombre de escarchar.
La capa atmosférica que rodea la tierra está compuesta no sólo de aire, sino también de cierta cantidad de vapor de agua que forma lo que se denomina humedad ambiental.
Cuando durante la noche desciende la temperatura este agua se licúa sobre cualquier sustrato (tierra, rocas, hierba, etc.), formando unas pequeñas gotas denominadas rocío.
Durante el invierno las bajísimas temperaturas no sólo licúan el agua, sino que también la congelan, formándose entonces cristalitos de hielo. Este fenómeno es lo que se conoce vulgarmente con el nombre de escarchar.