La denominación procede de la diosa romana Ceres, protectora de la agricultura, que a su vez se corresponde con la divinidad griega Deméter. Ceres, cuya cabeza se representaba adornada con una corona de espigas, poséis en Roma un templo y sacerdote propios, y una fiesta particular, Cerealia, durante la cual se celebraban brillantes juegos circenses y se repartía pan entre los pobres.
La denominación procede de la diosa romana Ceres, protectora de la agricultura, que a su vez se corresponde con la divinidad griega Deméter. Ceres, cuya cabeza se representaba adornada con una corona de espigas, poséis en Roma un templo y sacerdote propios, y una fiesta particular, Cerealia, durante la cual se celebraban brillantes juegos circenses y se repartía pan entre los pobres.
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